آب برنج یا همان کانجی دارای خواص و فواید شگفت انگیزی است .از جمله خواص آب برنج می توان به موارد زیر اشاره کرد:
تقویت انرژی
برنج حاوی نشاسته و کربوهیدرات زیادی است که منبع اصلی انرژی برای بدن محسوب می شود که باعث شده نوشیدنی مورد علاقه ورزشکاران باشد. نوشیدن آب برنج به عنوان یک منبع خوب از انرژی عمل می کند.بهترین قسمت این است که بدن به راحتی می تواند انرژی ناشی از آب برنج را جذب کند.
آرامش ذهن و بدن
آب برنج می تواند به آرامش ذهن و بدن کمک کند.کافی است مقداری از آب برنج را به وان حمام خود اضافه کنید و به مدت چند دقیقه بدن خود را درون آن خیس کنید. این درمان برای ذهن و بدن بسیار آرمش بخش خواهد بود.
جلوگیری از کم آبی بدن
در تابستان، گرما و رطوبت باعث کم آبی بدن می شود و احساس خشکی و تشنگی مداوم را به همراه دارد. برای جلوگیری از چنین وقایعی، قبل از خروج از ختانه بهتر است یک لیوان آب برنج بنوشید تا مواد مغذی ضروری را که برای بدن انسان لازم است، به طور موثر دریافت کنید و از گرما زده شدن جلوگیری کنید.
درمان اسهال
آب برنج یکی از بهترین داروهای خانگی برای درمان اسهال در بزرگسالان و کودکان است. آب برنج بسیار مفید برای دستگاه گوارش است و باعث کاهش حجم و فراوانی مدوفوع می شود.
تنظیم دمای بدن
آب برنج می تواند بهترین راه حل برای تنظیم دمای بدن باشد. از این تکنیک برای نگه داشتن بدن در دمای مناسب استفاده کنید.
آب برنج سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی است که برای کیفیت پوست و مو بسیار مناسب است، از جمله ویتامین A، ویتامین E و ویتامین C. بهتر است که از این خوراکی ساده و مفید برای سلامتی استفاده کنید.